Tropical Grill – Live Fire Catering
Tropical Grill
Live Fire Catering · Západné Slovensko

Oheň.
Hojnosť.
Zážitok.

Brazílske a argentínske grilovanie priamo pred vašimi hosťami. Prémiové mäso, originálne techniky, nezabudnuteľný event.

do 50
hostí na evente
3
typy grilov
100%
live show

Grilujeme z lásky
k ohňu

Tropical Grill nie je bežný catering. Je to posadnutosť ohňom pretavená do gastronomického zážitku. Špecializujeme sa na dve veci – argentínske Asado (pomalé, trpezlivé, hodiny nad drevom) a brazílske Churrasco (na ražni opekáš a krájaš kým nezakričíte dosť).

Ponúkame zážitok z ohňa, vône dreva a jedla, ktorý si zapamätáte. Pracujeme výhradne s top dodávateľmi mäsa – šťastné steaky nie sú len fráza, je to náš štandard.

Od intímnych rodinných osláv cez firemné eventy až po menšie svadby – každý zákazník dostane maximálnu starostlivosť, kvalitu a show.

„Grilovanie nie je varenie. Je to rituál, kde oheň rozhoduje a kuchár len počúva.“
— Tropical Grill
Naše zariadenia

Tri svety ohňa

Disponujeme viacerými typmi grilov, vďaka čomu vieme prispôsobiť štýl prípravy charakteru každého eventu.

🔥
Infiernillo
Argentínska technika
Tradičná argentínska technika pečenia veľkých kusov mäsa alebo rýb medzi dvoma kusmi dreva. Mäso sa pečie zvrchu aj zospodu – výsledok je spektakulárny.
„Infiernillo? Mäso, ktoré sa pečie zvrchu aj zospodu. A vy sa len pozeráte a slintáte.“
🥩
Parrilla
Argentínsky štýl
Open fire grilovanie na drevnom uhlí. Autentický argentínsky spôsob – viditeľný oheň, vôňa dreva, celé kusy mäsa pred hosťami.
🎪
Churrascaria
Brazílsky štýl · Show
Brazílska rotisséria s table service a výkladom. Passadori nosia mäso priamo k hosťom, výklad o dieloch, pôvode a spôsobe prípravy. Čistá show.

Od prvého ohňa
po posledný hlt

01
Prezentácia mäsa
Hosťom predstavíme mäso – pôvod, výber, mramorovanie. Celé Angličáky a prémiovými kusmi začínajú rozhovory sami od seba.
02
Live grilovanie
Grilujeme priamo pred hosťami. Vôňa, oheň a zvuk sizzlingu sú súčasťou zážitku – nie zázemie.
03
Odborný výklad
Vysvetľujeme techniky, strihy, teploty. Odborná, ale ľudská komunikácia – hosťov vzdelávame bez toho, aby to pôsobilo ako prednáška.
04
Servis · Show
Pri brazílskom štýle prinášame mäso priamo k hosťom s výkladom. Kombinujeme gastronómiu a hospitality do jedného plynulého zážitku.
Cenník

Transparentné ceny

Súkromné oslavy · Rodinné eventy
Standart Grill
69 €
na osobu · min. 20 osôb
  • 1 druh welcome tapas
  • Predjedlo: Tatarák z Angusu
  • Z grilu: Kreolské kura · Salsicha · Bravčové tomahawky · Striploin steak
  • Šaláty: List mix s mango dressingom · Grilka BBQ · Melon s batatom a fetou
  • Pečené baby zemiaky · Salsa chimichuri · Salsa Ahumada
  • Grilovaný Ananás
Exkluzívne · Najvyššia úroveň
Premium Churrasco
119 €
na osobu · min. 20 osôb
  • 3 druhy welcome tapas
  • Predjedlo: Tatarák z Angusu · Chilli Krevety na cesnaku
  • Brazílska grilovačka kým sa nenaješ do sýta – 10+ chodové menu servirované passadormi priamo pred zákazníkom
  • Obsahuje: Picanha · Picanha con ajo · Maminha · Fraldinha · Alcatra Assado · Sviečkovica v slaninke · Kuracie stehná · Morčacie v slaninke · Bravčové v parmezáne · Pražma pečená v soli
  • Šaláty: List mix s mango dressingom · Pečené cherryny · Grilka BBQ · Uhorkový s cesnakovou smotanou · Marinované pečené papriky · Melon s batatom a fetou · Waldorfský s orechami · Cvikla s tymianom
  • Pečené baby zemiaky · Salsa chimichuri · Salsa Ahumada · Mojo rojo
  • Grilovaný Ananás

Ceny sú orientačné a závisia od počtu osôb, lokácie a konkrétnych požiadaviek. Presná kalkulácia po dopyte.

Pôsobíme na západnom Slovensku, primárne v okresoch:

Bratislava
Západ Slovenska
Trenčín

Iná lokalita? Kontaktujte nás – radi sa dohodneme.

Naše eventy

Galéria momentov

Každý event je jedinečný. Tu je niekoľko záberov z našich grilovacích show.

V akcii

Pozrite sa, ako to vyzerá

Grilovanie pred hosťami – nič neschovávame.

Oheň
Každý event stojí na živom ohni. Nie indukcia, nie gril na plyn – autentický oheň, ktorý dáva mäsu charakter.
Hojnosť
Grilovanie je oslava. Veríme, že stôl má byť plný a hostia majú odísť spokojní – nielen najedení.
Gastrozážitok
Nie len jedlo. Atmosféra, výklad, vôňa, zvuk – komplexný zážitok, na ktorý sa nezabúda.

Naplánujme
váš event

Máte záujem o catering alebo len chcete vedieť viac? Napíšte nám. Odpovieme do 24 hodín s nezáväznou kalkuláciou.

Oblasť
Západ Slovenska · okresy TN, ZA
Kapacita
20 – 50 osôb
Cena
od 69 € / osoba
Telefón